|
Westfort Vleesproducten is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de verwerking van varkensvlees. Ze kopen hun varkens alleen in bij Nederlandse boeren, die ook solide familiebedrijven zijn. De producten van het bedrijf worden over de hele wereld geëxporteerd.
Westfort is een innovatief wereldwijd bedrijf met meer dan 1.000 medewerkers op vier verschillende locaties. Het is ontstaan uit twee familiebedrijven met een lange traditie in de varkensvleesindustrie – Egbert Kruiswijk Vleesproducten BV en Lunenburg Vlees BV. In 2013 hebben de bedrijven hun krachten gebundeld om hun positie als pioniers in innovatieve conceptontwikkeling te versterken en de stap naar duurzaamheid verder te versterken in de Nederlandse vleesindustrie.
In 2019 is gestart met de bouw van een gloednieuwe centrale verwerkingsfabriek. Deze ultramoderne faciliteit zou naar verwachting medio 2021 volledig operationeel zijn.
Van 2020 tot en met 2021 heeft het Nederlandse bedrijf Chiron-tec B.V. (in samenwerking met VHI Koudetechniek B.V.) een systeem geïmplementeerd voor de besturing en monitoring van de processen van koelen en vriezen in de nieuwbouw van Westfort.
Implementatie door:
- Chiron-tec B.V.
- VHI Koedetechniek B.V.
De installatie voor de nieuwe faciliteit omvat:
- 8 compressoren (10.000 kW koelvermogen)
- 5 compressoren (4.000 kW vriescapaciteit)
- 2 compressoren (1.500 kW warmtepompvermogen)
|
